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♪子供が作れるもっちりドーナツ♪

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Description

夏休みの自由研究で息子が一人で作りました♪
形は変ですが味はバッチリ！

材料

強力粉
２００ｇ
白玉粉
８０ｇ
無塩バター
５０ｇ
砂糖
大さじ３（２７ｇ）
スキムミルク
大さじ２（１２ｇ）
塩
小さじ１（５ｇ）
溶き卵
１２ｇ
冷水
１５０ｇ
●ドライイースト
３ｇ
●揚げ油
適量
お好きなトッピング
適量

作り方

  1. 1

    ●以外の材料をホームベーカリーに投入！ドライイーストはイースト容器にセットしてパン生地コースでスタート！

  2. 2

    生地が出来たら打ち粉をした台にのせガス抜きをして、濡れ布きんをかぶせて１０分休ませる。

  3. 3

    後は好きな形にして油で揚げる。
    荒熱がとれたら砂糖やチョコをトッピングする。

コツ・ポイント

ＨＢに生地はおまかせなのでとっても簡単。油がはねないので子供でも出来ます。

写真では分かりにくいですが、トッピングに砂糖・シナモンシュガー・アイシングの３種類を作りました。

このレシピの生い立ち

子供の自由研究でお菓子作りがしたくて作りました。粘土で遊ぶような感じで楽しんでいました。（生地がとても重たいです）
レシピID : 1949506 公開日 : 12/09/10 更新日 : 12/09/10

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♪子供が作れるもっちりドーナツ♪
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