豆乳・絞り出しクッキー

マーガリンをやわらかく練り、砂糖を加えてホイップ状になるまでよく混ぜる。

薄力粉、コーンスターチを合わせてふるい入れ、生地が均一になるように滑らかによく混ぜる。

生地の半分を口金をつけた絞り袋に入れ、好きな形に絞る。

180℃のオーブンで15~20分焼く。