簡単 プリン
作り方
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1
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カラメル作り
材料を全て入れて煮詰める
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2
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煮詰まったら、分量外の水を大1〜2入れる。プリンのカラメルなので、サラサラ状態でOK
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3
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プリン材料を全部混ぜ、茶漉しでこす
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4
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カラメルをプリン皿に入れ、プリン液を上から流す
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5
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レンジ750ワット3分、その後、様子を見ながら1分ずつ加熱。だいたい5分〜6分くらいかな。
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6
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ようじでさして液体が出なければプルプルでもオッケー!冷やすと固まります。
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コツ・ポイント
追加加熱は1分ずつで様子をみて!欲張って90秒にしたら卵焼きになるから気をつけて!
このレシピの生い立ち
下の子が誕生日、プリンを催促されましたが、蒸し器もオーブンもなくて。いつもマグでレンジプリンしても茶碗蒸し状態。流行りのシリコン(ルクエ)で簡単にプリンを作ってみました!