モーウィのツナサラダ

縦横に包丁を入れ、スプーンで中ワタと種を取り除く

薄切りモーウィに塩をひとふりして軽く手でもんで、10分ほど水を出し、ギュッと絞る

ツナ缶の油を切り上にのせ、ポン酢をかけて出来上がり。