簡単 オクラとみかんのさっぱりサラダ
えりちゃんぱぱ
作り方
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1
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オクラはネットごと塩でもみ、産毛をとる。
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2
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インゲンは両脇のツルをとる。
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3
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（１）、（２）を硬めに塩ゆでし、水気を切っておく。
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4
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オクラはアラ熱が取れたらヘタを取り、縦に半分にする。
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5
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■ドレッシングを作る。
材料を全て混ぜておく。
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6
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みかんをのせ、ドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
コレステロールを低くするオリーブオイルを美味しく頂きたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
えりちゃんぱぱ
