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Description

炊飯器で袋麺を使った焼きそば(蒸しそばかも)を作ってみました。
学生の一人ご飯に

材料 (1人前(炊飯器3合炊き))

袋麺
1つ
マグカップ1/3ほど
葉物野菜、もやしなどの水気の多い野菜
好きなだけ
好きな具材(根菜、きのこ等)
好きなだけ
味付け用調味料(ソース、塩ダレ、ポン酢等)
適量

作り方

  1. 1

    炊飯器の釜に切った野菜を半量敷き詰めます

  2. 2

    その上に袋麺を乗せます。

  3. 3

    残りの葉物野菜とお好みの具材を入れます。

  4. 4

    ここで葉物野菜以外の具材を入れた方は水をマグカップ1/3ほど加えてください。

  5. 5

    早炊きで炊き始めます。

  6. 6

    10分ほど経ってから蓋をあけて麺をほぐしましょう。この時、麺が十分に柔らかくなっていないようだったら水を足します

  7. 7

    さらに2.3分おいて水気が少なくなっていたら味付けをして完成です。

  8. 8

    ☆アレンジ☆
    袋麺についているスープをいれる時は半量を目安にしてください。

コツ・ポイント

炊飯器の種類によっては蓋をあけることによってエラーが出るものもありますのでご注意ください。
自分ではもやしのみとキャベツと人参で試した所このようになりました。水の量は適宜調節して足りなかったら6の段階で足してください。

このレシピの生い立ち

フライパンを持ち出すのが面倒くさい、
でも焼きそば食べたい、
でもカップ焼きそばじゃ栄養バランス悪い

ということで手軽なお一人様ご飯ができました。
レシピID : 1951222 公開日 : 12/09/11 更新日 : 12/10/09

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