余った刺身でマグロステーキ風☆
作り方
コツ・ポイント
•先に刺身をタレに付けて味を染み込ませておくと後が楽ちんです。
•水菜と刺身は別々で炒めた方がお互いの色合いが混ざらずキレイに盛りつけられるので、炒めは別々がオススメです。
•水菜と刺身は別々で炒めた方がお互いの色合いが混ざらずキレイに盛りつけられるので、炒めは別々がオススメです。
このレシピの生い立ち
余った刺身を翌日何とかしようと,マグロステーキ風にアレンジしてみました!サイドメニューやお酒のおつまみにかなり相性抜群です(^^)/