マクロビ風米粉のココアクッキー
Description
無性に食べたくなるソフトなクッキー。
混ぜるだけなので簡単に、ささっとできます。
混ぜるだけなので簡単に、ささっとできます。
［春川］
材料
作り方
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1
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●の材料を合わせて振るうか、泡立て器でよく混ぜる。
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2
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１に油と豆乳を加える。豆乳は大さじ２を入れたら、残りは少しずつ加えて調節してください。まとまったらOK。
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3
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手でまるめて鉄板に並べる。１ｃｍくらいの厚みがベストです。
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4
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１８０℃に余熱したオーブンで１５分焼いてら出来上がり！
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コツ・ポイント
豆乳は入れすぎないように注意してください！手にくっついて扱いにくくなります。アーモンドダイスや、ナッツ類を入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
サクサクじゃなくてちょっとソフトなクッキーが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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［春川］
