えのきダレで作る焼きうどん
Description
レシピID:1950775 で余ったえのきダレで☆
手をかけたくない時のひとりランチに^^
手をかけたくない時のひとりランチに^^
材料
(1人分)
作り方
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1
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フライパンに油を敷きうどんがほぐれて全体に油が回るくらいに軽く炒める。
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2
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えのきダレの具を加えて炒める。(箸で持ち上げる程度で絞ったりしなくていいです)
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3
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えのきダレのタレの方を加えて味をつけ、仕上げにバターを絡める。
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4
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レシピID:1950775
こちらの余ったタレを使いました。
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コツ・ポイント
具の量によるので先に混ぜてから味を見て醤油ダレを加えてください。
今回は具が箸で2つかみ程度、タレは大1強くらいでした。
うどんがほぐれにくそうな場合は水などでほぐし水気を切ってから使ってください。
今回は具が箸で2つかみ程度、タレは大1強くらいでした。
うどんがほぐれにくそうな場合は水などでほぐし水気を切ってから使ってください。
このレシピの生い立ち
レシピID:1950775 でえのきダレが余り、もったいなかったので作ってみました。
この為にえのきダレを作りたいほど美味しかったので覚書程度ですがレシピにしました。
この為にえのきダレを作りたいほど美味しかったので覚書程度ですがレシピにしました。
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