なめこの醤油漬け
Description
なめこを茹で麺つゆに漬けておけば、みそ汁や和え物など色々な料理に、すぐ使え 簡単で楽です♪
noanoanoan
材料
2パック
めんつゆ(濃縮タイプ)
大2
作り方
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1
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なめこを茹で、ざるにあけ軽く水洗い。
さっと水切りする。
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2
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なめことめんつゆを混ぜ合わせる。
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3
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冷蔵庫で、保存する。（漬ける）
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4
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【なめこのみそ汁】
出汁＋味噌＋葱＋お好みの具でみそ汁を作る。
お椀に、みそ汁となめこを入れる。
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6
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【蕎麦】
なめこを添えて。
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7
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【なめたけ（えのきの砂糖醤油煮）】
レシピID：2144992
自家製なめ茸です。
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コツ・ポイント
・出来上がりすぐも美味しいけど、次の日から（一晩置いてから）の方が、味がしみてさらに美味しいよ♪
・なめこ1パックに対して、麺つゆ大1で漬けてます。お好みの量で作ってね。
・なめこ1パックに対して、麺つゆ大1で漬けてます。お好みの量で作ってね。
このレシピの生い立ち
なめこが安かったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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