じゃがいもと魚肉ソーセージのマヨ和え

じゃがいもを茹でる。茹で上がる少し前にいんげんを入れて一緒に茹でる。

ポテトサラダのように茹で汁をきり、鍋の中でゴロゴロ転がし水分をとばす。

魚肉ソーセージを1.5㌢角のサイコロ状に切り、フライパンで炒める。