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茹で卵をつくる。
鍋を熱し中火で、鶏の皮に焼き目を付ける。
2に、ビール、醤油、砂糖、茹で卵、臭み取りにねぎの青い部分をいれて弱火煮る。
煮汁がなくなるくらい煮る。(約30分位)
とっても美味しそう♪黒ビールもありですね☆つくれぽありがとう