ゆで卵の黒胡麻みそマヨ和え
作り方
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1
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調味料をすべて混ぜる。
マヨネーズと味噌は味が均一になるようによく混ぜる。
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2
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ゆで卵を大きめに切り、1と和える。
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コツ・ポイント
ゆで卵は崩れやすいので大きめに。黄身ははがれてしまうと見た目が悪くなりますが、黒ごまでカバーできるので問題なし☆
このレシピの生い立ち
ゆで卵で目立つ副菜を作りたいと考えました!
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調味料をすべて混ぜる。
マヨネーズと味噌は味が均一になるようによく混ぜる。
ゆで卵を大きめに切り、1と和える。