鶏肉とたけのこのシンプル炒め 台湾風
でぃーならぶ
作り方
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1
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鶏肉をひとくちサイズに切り、ボールに入れる。ここに、お酒を少々振りかけて揉み 置いておく。
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2
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にんにくをみじん切りに切る。
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3
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熱したフライパンに油を敷きにんにくを入れる。香りが出てきたら、鶏肉を入れ火を通す。
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4
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火が通ってきたら、たけのこを入れ炒める。
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5
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鶏ガラの素を入れ炒める。胡椒も入れ、味を整えたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたのを再現してみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
でぃーならぶ
