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Description

Jewishのホリディ、Passoverに食べるMatzoを使ったデザートです。あまりのおいしさに病みつき間違いなしです。

材料 (4人分)

Matzo
4~6枚
バター
1カップ(2スティック)
2/3カップ(またはお好きなだけ)

作り方

  1. 1

    クッキーシートにアルミホイルを敷きつめ、Matzoを並べる。オーブンを華氏350度に温めておく。

  2. 2

    鍋を中火にかけ、バターを溶かし、ブラウンシュガーを入れ混ぜつづける。沸騰してきたらかき混ぜながら3分加熱する。

  3. 3

    2をMatzoの上に回しかけて、オーブンで10分程度焼く。(焦げやすいので注意)

  4. 4

    熱いうちにチョコレートチップをちりばめ、少しするとチョコが溶けてくるので全体的にのばす。

  5. 5

    冷蔵庫に入れて固まったら、手で適当な大きさに割る。

コツ・ポイント

1カップはアメリカサイズ(250cc)です。
お好きなナッツをのせて焼いてもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

Jewishの友人から教えてもらいました。
レシピID : 195438 公開日 : 05/05/03 更新日 : 05/05/29

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