サーモンリエット レンジで簡単

サーモンは薄くスライスします。レモンはよく洗い皮1/4を薄く切って千切に。以外は行程④で使います。

レンジ用蒸し器(シリコンスチーマーなど)に水を5ミリ高さほど入れ内底を置きクッキングシートを敷きサーモン2種を均等に並べ

ワインを振り蓋をしてレンジ500wで3分蒸し完全に加熱します。

クリームチーズ・④・レモンの絞り汁・①の千切の皮(数個はあと飾り用に残す)をフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜます

はい出来ました。器に盛って残りのレモンの皮を飾りましょう。