豚肉とポテトのミートソース焼き餃子カップ
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむき ラップに包んで3分程チンし1センチ角程に切る 他の材料も同じく切る
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2
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マーガリン(大さじ1弱)で豚肉→ピーマン→エリンギの順に炒め 最後にジャガイモを入れ塩・コショウで調味する
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3
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耐熱容器にアルミカップをひき 餃子の皮をひきこみ 2を詰めミートソース・チーズの順にのせる
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4
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トースターで焼き色がつく迄焼く
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5
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お弁当に詰めたらこんな感じです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子どもが 手で持って食べれる様な料理を沢山作ってます