簡単☆カニカマ入りコールスロー♪
Description
カニカマの旨味がたっぷりで美味♡
材料
作り方
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1
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キャベツを千切りにして、塩を全体にまぶして10分程置く。
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2
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その後、キャベツを一度水洗いし、ザルにあげてよく水を切る。
ここでしっかり水を切らないと水っぽくなります!
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3
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水を切ったキャベツにヨーグルトドレッシングと粗く裂いたカニカマを入れてよく混ぜ、レモン汁とパルメザンを入れてまた混ぜる。
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4
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20~30分置くと味が馴染んで美味しいです♪
味が足りなければ、追加でマヨネーズやパルメザンを増やすとコクが出ます☆
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コツ・ポイント
少し寝かせると旨味が出てくることかな!?
お好みでスライスした玉ねぎ等を加えると美味しいです♪
お好みでスライスした玉ねぎ等を加えると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
キャベツを沢山食べたかったから♪