とりの照り焼きの画像

Description

ご飯がすすむ味。簡単&定番!お弁当にピッタリ♪

材料 (モモ肉一枚分)

一枚
大さじ1
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    肉全体に片栗粉をつける。フライパンに油を入れ弱火で皮面を8分焼く。その間にカップに☆を全て入れ、タレを作る。

  2. 2

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    裏返して弱火で8分焼く。

  3. 3

    写真

    火を止める。油をキッチンペーパーでふき取り、タレを入れる。

  4. 4

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    弱火で2分ほど両面にタレをからめたら、出来上がり。

コツ・ポイント

焼き油は、しっかりふき取る。焼いた肉は20分置いて切ると肉汁がこぼれない。

このレシピの生い立ち

いつものレシピの覚書に。
レシピID : 1956961 公開日 : 12/09/15 更新日 : 12/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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龍角散さまさま
簡単美味しかったです♡♡

お返事遅くなってごめんなさい❗簡単でいいですよね(^-^)

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向日葵くっく
焼くだけ簡単!家族に好評でした☆リピします♪

レポありがとうございます。簡単はいいですよね!

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narimimama
お弁当に入れました☆焼くだけ簡単で助かります♪しっかり味で美味♡

簡単だからお弁当にもいいですよね♪つくれぽ感謝です(^_^)

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さなさん。。
とっても美味しくてばくばく食べてしまいました^^

つくれぽ、ありがとう♪コツいらずで簡単ですよね^_^