二色ゼリー
作り方
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1
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ゼラチンを水でふやかしておく
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2
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鍋にオレンジジュース、牛乳、生クリーム砂糖を入れ火にかけ
鍋のまわりに少し泡が立つくらいに沸騰したら火を止める。
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3
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2に1を加えゼラチンを完全に溶かす。
あら熱がとれたら型に流す。
勝手に二層に分かれるので、
冷蔵庫で冷やしてできあがり。
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4
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5
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6
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7
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コツ・ポイント
型は何でOK.
プリン型でもいいし、パウンド型で作って切って食べてもいいですよ。
プリン型でもいいし、パウンド型で作って切って食べてもいいですよ。