野菜カレー
Description
冷蔵庫の整理に、お好きな野菜を入れて、ヘルシーなカレーです。
ゆきぷう
材料
作り方
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1
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いつものカレーをつくる。
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2
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フライパンに油をひき、ピーマン、なすを軽く炒める。
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3
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お皿に十六穀米、カレーをよそってできあがり。
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コツ・ポイント
ピーマン、なすは、さっと炒めてから入れた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、十六穀ごはん、夏野菜を使って、子供の好きなカレーを作ってみたいと思いました。
