鶏胸肉で鳥天☆
ぴろったちゃん
作り方
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1
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鶏胸肉はそぎ切りにしてAでつけ込む。
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2
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天ぷら粉をまぶして、
フライパンで少なめの油で揚げる。
天ぷら粉がなかったので卵、小麦粉、片栗粉、水を混ぜて作りました。
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3
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つけ込んだので、やわらか鶏天の出来上がり☆
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コツ・ポイント
少ない油で揚げるので薄めのそぎ切りがいいです(^ ^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーな鶏胸肉が好きなので揚げ物にも！
395万
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