◎我が家の甘ぁ～い玉子焼き◎
向日葵◎
作り方
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1
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ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜる。
白身はちゃんと切った方がいいです
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2
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玉子焼き器に油を入れ熱し、1の卵の1/3の量を流し入れる。
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3
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上から、くるくるフライ返しなどで巻いていく。巻いた玉子を上にやる。
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4
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2と3を、あと2回繰り返す。
油もそのたびにひいてください。
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5
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玉子焼き器の角を利用して、玉子焼きの形を整える。
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6
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まな板などにできた玉子焼きをのせ、好きな幅に切ったら完成！
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7
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H25.1.11 話題入りしました～
ありがとうございます(*^ー^)ノ♪
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8
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ガメコさんがネギ入りで作ってくれました〜*˙︶˙*
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9
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しょしょまろちゃんが、青じそ入りで作ってくれました◎
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コツ・ポイント
半熟が好きな人は、5の角で形を整えるのはしなくてもOKです☆
油は、薄くひいてください。
我が家では、油ひきを使って薄くひいています♪
卵が半熟状態のときに巻いていくと、完成したときに隙間ができないですよ◎
めんつゆは、追いがつおつゆです。
油は、薄くひいてください。
我が家では、油ひきを使って薄くひいています♪
卵が半熟状態のときに巻いていくと、完成したときに隙間ができないですよ◎
めんつゆは、追いがつおつゆです。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった玉子焼き♪
かなり甘めな味付けが食欲をそそります（笑）
H25.4.14 写真変更しました。
かなり甘めな味付けが食欲をそそります（笑）
H25.4.14 写真変更しました。
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向日葵◎
