なぜか絶賛される ししとうの甘辛♪

なぜか絶賛される ししとうの甘辛♪

Description

脇役の、おかずですが
何故だか、どんなに手の込んだ物を出しても
これが、一番人気
(〃'▽'〃)☆

簡単過ぎる…(^^

材料

ししとう
1パック(20~25本位)
砂糖
大さじ 1.5~
醤油
大さじ 1~
酒 (無しでも♪)
小さじ 1位

作り方

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今回は、1パック全部、使っちゃいます♪

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枝を、切り
真ん中あたりに、包丁で
プスッと刺し、切れ目を入れる

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フライパンに、サラダ油を熱して
ししとうを、炒め始める

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少し、炒めたら…

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砂糖を、投入♪
いつも、計りません(^^;)
今回は、関西人でないと目安が
解らないと思ったので、計ってみました(^^)

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砂糖が、あらかた溶けたら
お酒と、醤油を入れ、絡めて…

出来上がり♪

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お酒は、砂糖や醤油を入れ過ぎた時にも、足すと、甘さや醤油辛さが、和らぎ、コク増しにもなります。お好みで調整してみてね♪

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つくれぽ、ありがとうございます(*^^*)

冷めても味が馴染んで美味しぃ♡

お弁当の隙間にも、どうぞ( ^-^)_☆

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獅子唐以外でも♪
セロリ、にんじん、、じゃこを同じように炒めました。これも1日置いた方が◎匂いが控え目でセロリ苦手でも♪

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Haroongさんが、
鰹節と白ネギでアレンジして、
ご飯日記で紹介してくださいました♪
美味しそう♪
ありがとう☆

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ピンキーカフェさんが、つくれぽに続いて、日記でも紹介して下さいました♪パン粉焼きも美味しそう♡

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えみまふぃんさんが、素敵な、おかずプレートの一品に加えてくださいました♪
おっしゃれー♡
( ´艸`)

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大魔女さんが、野菜たっぷりの、晩酌に、加えてくださいました(^^)
夏に、ぴったりですね( ´艸`)ありがとう♪

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ちゃんねるゆみさんが、まるでお店のメニューのような献立に♪感謝&感激です♡

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日記に載せてくださってる皆さん、ありがとうございます。献立機能が出来てから日記の紹介は省略させて頂いてます。ご了解下さい

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しゅうこはっぴーさん。間違って、米無しで掲載してしまいました(o_ _)o
子供さんにも喜んで頂けて良かった♡
れぽ感謝

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くみこ622さんも、また、米なしになってしまいました(o_ _)o最近、スマホ調子悪くて、ごめんなさい

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なんぎーさん。
折角、れぽ頂いてるのに違う方へのコメントが載ってしまい(o_ _)o
懲りずにリピしてください(_ _)

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syunkokoさんも、すみません(o_ _)o
茄子も、人気のようですね♪れぽ感謝♪

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you Eさんも、すみません(>_<)
茄子+ゴマ!
素敵です♪
れぽ感謝です♡

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たいちまんさん。
ごめんなさい!誤ポチしてしまい米なしに(>_<)嵐の中!ありがとう♡

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たらnoままさん。
米無しで、すみません(o_ _)o
沢山、作って頂いたようで、ありがとうございますヽ(^0^)ノ

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つくれぽ下さってる皆さんへ。
電波の悪いところで、掲載していると、度々、米なしになってしまってます(o_ _)o

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こうして書いていると、どんどんレシピ欄が乱れ、長くなってしまうので、

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ならないように、気を付けていきますが、今後は、こちらで、前もって、まとめて、ごめんなさいに、させて下さい(o_ _)o

コツ・ポイント

関西人の方
おわかりですね?
関西風すき焼きと、同じです(^。^;

うちは、蓮根や、ゴボウのキンピラも
すべて、これ♪
キンピラの時は、小口切りの
鷹の爪を入れます

15/08/03 ついに、殿堂入りしました!
皆さんに感謝(^^)

このレシピの生い立ち

実家で、よく出てきたメニュー。
ししとうって、これと、天ぷらしか知らなかった
なのに
「これ、美味しい!どうやって作るの?」
作り方、言うと「えっ?それだけ?」
簡単すぎて、絶賛の言葉に、
私の方がナンデ?そんなに?!
な感じです(笑)
レシピID : 1961121 公開日 : 12/09/18 更新日 : 16/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,623 (2,321人)

18/06/02

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おつまみにいいですね〜♪甘辛の味付けが後引く美味しさです♡

misatona

ご飯も、ビールもイケルと思いますよ☆れぽ感謝

18/05/30

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簡単レシピ助かります!私でも分量計らずできそうだし美味しい!!

いくみんみん★

私は、面倒なので計ってませんw適当に入れても大丈夫かと♪

18/05/28

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半分の10本だから甘辛くなっちゃったけど美味しい!リピ決定!

クック6DVYAK☆

少な目の時は人参やピーマン、セロリなどとも合うので試してみて

18/05/28

写真

パパッと簡単なのにとても美味しかったです ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

katf

あと一品!に丁度いいかと♪れぽ感謝♪

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