たまごがとろ~り♪簡単塩豚丼の画像

Description

味付けはしお胡椒飲みだけど、ご飯が進みます(`・ω・´)

材料 (1人分)

1/3本
しお胡椒
適量
ごま油
適量
中華だし
小さじ1/2
にんにく(チューブ)
適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は両面にまんべんなくしお胡椒し15分くらい置いて味をなじませる。

  2. 2

    ネギは輪切りにしておく。

  3. 3

    フライパンを温め、ごま油とにんにくを入れ2のネギを炒める。

  4. 4

    3に中華だしを入れ、しんなりしたらお皿にあけておく。

  5. 5

    ネギを炒めたフライパンにごま油を入れ、1の豚肉を両面焼く。

  6. 6

    どんぶりにご飯をよそり、豚肉、ネギをのせて温泉たまごをのせれば完成♪

コツ・ポイント

温泉たまごはお鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止めてたまごをいれて13分まてば出来上がり♪

このレシピの生い立ち

簡単にできるどんぶりが食べたくて(・ω・)
レシピID : 1961226 公開日 : 12/09/18 更新日 : 12/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックVNSB48☆
美味しくいただきました♪
初れぽ
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ねこまー
ごま油とニンニクの香りが秀逸!美味しかったです♪