カラフル野菜のトマトクリームパスタ

カラフル野菜のトマトクリームパスタの画像

Description

冷蔵庫の残り野菜が簡単美味しいパスタに
変身~♪

材料 (1人分)

冷蔵庫の残り野菜(写真参照)
適量
塩胡椒・チリペッパー
少々
大さじ1
コンソメキューブ
1個
100グラム
オリーブオイル(炒め用)
適量
ラーマ「バター好きのためのマーガリン」
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをしき野菜を食べやすい大きさにカットし塩胡椒しソテーする
    いったん野菜は別皿に移す

  2. 2

    写真

    そのフライパンでパスタを茹でる
    規定時間の半分程茹でたらつかる程度にお湯を茹でこぼすしたらトマト缶・コンソメを入れ煮込む

  3. 3

    写真

    スープが煮詰まってきたら野菜を戻し
    牛乳・粉チーズを加え塩胡椒チリペッパーで味を整えマーガリンでツヤを出しできあがり

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

茹でこぼすタイミングは麺がまだ固いときがお薦めです
マーガリンを入れるとコクがアップしつやがでます

このレシピの生い立ち

ラーマ「バター好きのためのマーガリン」のモニターです
レシピID : 1962000 公開日 : 12/09/19 更新日 : 13/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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マミー姫ちゃん
簡単においしくできました

美味しくできたのですね!~作っていただいてうれしいです❤