朝ご飯に野菜ケーキ
Description
ホットケーキミックスで、朝ご飯ケーキを作ってみました。
えんがわねこ
材料
（直径１８㎝ １個）
２００ｇ
Ｌ１個
１００㏄
サラダ油
大２
ラーマ バター好きのためのマーガリン
大２
３個
カップ１杯
ケチャップ
適量
作り方
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1
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ジャガイモを洗って、電子レンジで７分加熱する。皮をむいておく。
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2
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ミックスベジタブルを熱湯で戻し水けをきっておく。
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3
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ボールに、ホットケーキミックスを入れる。卵・牛乳・サラダ油・ラーマ バター好きのためのマーガリンを加えて混ぜる。
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4
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ジャガイモを加えて、軽くつぶしながら混ぜる。ミックスベジタブルを加えてサッと混ぜる。
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5
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耐熱容器に入れて、電子レンジで７分加熱する。
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6
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竹串を指して、焼き具合を確かめ、型からです。
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7
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熱いうちに溶けるチーズをのせる。
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8
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好みでケチャップをかける。
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コツ・ポイント
ジャガイモをつぶしすぎないほうが、味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
バナナケーキの作り方で、野菜のケーキを作ってみました。朝ご飯が楽しくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
えんがわねこ
