牛肉とえのきの簡単すき焼き
チーム預金
作り方
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1
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フライパンで牛肉を炒める。あらかた色が変わったら、砂糖・醤油を加える。
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2
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少し煮て石づきをとったエノキを加える。エノキがしんなりしたら、胡椒を振る。
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3
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お弁当によく入れてます。いまだにすき焼き味だとばれてません（笑）
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4
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2013.11.22
いい夫婦の日に話題入りできました。
これからも仲良く!?いたします(爆)
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コツ・ポイント
エノキを入れる前に少し煮詰めたほうが肉に味がしみて美味しいです。
コショウを入れなければ、普通のすき焼きです♪
他の野菜など入れて豪華にどうぞ(^○^)★
コショウを入れなければ、普通のすき焼きです♪
他の野菜など入れて豪華にどうぞ(^○^)★
このレシピの生い立ち
醤油と砂糖が1対1のおはこレシピです。
すき焼きの嫌いな主人ですが、胡椒を入れることによって別物に感じているようです(笑)
すき焼きの嫌いな主人ですが、胡椒を入れることによって別物に感じているようです(笑)
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