鷄ムネ肉の簡単パン粉焼き

鷄ムネ肉は一口大の削ぎ切りにし、塩こしょうをもみこむ。パン粉を入れたナイロン袋に鶏肉を入れて、衣付けをする。

鶏肉にしっかりとパン粉を押し付けてから、油を敷いたフライパンに、鶏肉を並べて両面焼く。

焼き上がったら、お好みで粉チーズを振りかけて出来上がり。