米ぬか入りホットケーキ
Description
話題の米ぬかで、食物繊維をとりましょ~
フワフワさ、そのまま!!
豆乳なら、さらにヘルシーなホットケーキ☆
フワフワさ、そのまま!!
豆乳なら、さらにヘルシーなホットケーキ☆
材料
(2、3人分くらい)
作り方
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1
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米ぬかは、フライパンで2、3分炒ったものを使う。香ばしい香りがしてきたらOK。
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2
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ホットケーキミックスと卵、豆乳150ccを混ぜる(よくあるホットケーキのレシピ)。
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3
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残りの豆乳50ccと米ぬかを少しずつ加えて混ぜる。
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4
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生地が(ホットケーキを焼くのに)ちょうど良いとろみ具合になるように、米ぬかの量を調整する。
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5
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あとは、フライパンやホットプレートで焼くだけ。
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コツ・ポイント
・残りの豆乳50ccと米ぬかを追加して、1の工程(基本のホットケーキ)のとろみ具合と同じにすること。
・蓋をして焼くと、ふっくら仕上がります。
・蓋をして焼くと、ふっくら仕上がります。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなホットケーキが食べたくて、
基本のホットケーキレシピをアレンジしてみました。優しい甘さで、美味しいですよ!!
基本のホットケーキレシピをアレンジしてみました。優しい甘さで、美味しいですよ!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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