詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

冷めても美味しい♪なすの煮びたし

冷めても美味しい♪なすの煮びたしの画像

Description

サッと煮るだけでできる煮びたし！！温かくても、冷たくしても美味しいですよ☆

材料 （2人分）

なす
３コ
■ A
だし汁
１/２カップ
砂糖
大１/２
酒
大１
しょうゆ
大１

作り方

  1. 1

    なすは縦半分に切って、皮に斜めの切込みを入れながら３つに切り、水にさらす。

  2. 2

    鍋にAを入れて煮立て、水気を切った１のなすを入れる。

  3. 3

    煮立ったら、火を弱め、５～６分に煮る。

コツ・ポイント

お好みで、赤唐辛子を少々加えても美味しいです。
我が家はチビがいるので、省略(^_^;)

このレシピの生い立ち

なすをもらって、炒めものに飽きたので、さっぱりしたもので何かないかと思い…。
レシピID : 1966759 公開日 : 12/09/23 更新日 : 12/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年7月20日
写真
サーフブレイド
暑いので冷たくしていただきました！すっごく美味しかったです！

すっごく美味しいだなんて(^^ゞ素敵なれぽありがとう♫

2013年6月26日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました！ご馳走様

素敵なれぽありがとうございます！！いよいよこの季節(^^ゞ

2012年9月26日
初れぽ
写真
アカシアhony
右下がなすの煮浸しです！大好きな味で、胡麻油入れても美味しい

気に入って頂けて、光栄です☆レポありがとうございます(^^ゞ

つくれぽを書く

( )
もち肌むすめ
冷めても美味しい♪なすの煮びたし
by もち肌むすめ