簡単絶品大根ワサビ酒粕漬けものの画像

Description

漬物T−1グランプリ実行委員会からの連絡で美味しく簡単に誰でも作れる漬物考え作りました

材料

200グラム
ワサビ
大さじ2
みりん
大さじ2
昆布茶
小さじ5
酒粕
300グラム

作り方

  1. 1

    写真

    大根を1センチ幅にいちょう切りに切る

  2. 2

    写真

    酒粕、みりんを500Wレンジで1分加熱して柔らかくする

  3. 3

    写真

    ワサビ、昆布茶を入れたらスプーンでよく練り混ぜ合わす

  4. 4

    写真

    タッパに酒粕を塗りつめ大根を押し並べまた酒粕を空気入らない様に押し敷き詰め大根を押し並べの順におく

  5. 5

    写真

    冷蔵庫野菜室に一日寝かす

コツ・ポイント

漬物T−1グランプリ実行委員会からの連絡で美味しく簡単に漬物嫌いな家族でも食べられる漬物を考え作りましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

このレシピの生い立ち

漬けものT−1グランプリ実行委員会からの連絡で美味しく簡単にと考え作りましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
レシピID : 1968132 公開日 : 12/09/23 更新日 : 12/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート