カレースパイス入りホットドッグ
作り方
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1
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キャベツは千切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油(分量外)を少し入れ、(1)を炒める。
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3
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キャベツがしんなりしてきたら、★を入れる。
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4
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ホットドッグパンの真ん中に切り込みを入れ、マーガリンを塗り、(3)の1/5量ををはさむ。同様に残りも作る。
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5
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ウインナーは、縦半分に切ってから切り込みを入れ、パンにはさみんでトースターで2分位焼く。
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コツ・ポイント
カレー粉は、オリエンタル・即席カレーを使っています。1袋150円位で安価です。
ウインナーは必ず切り込みを入れて下さい。入れてないと、食べた時に噛み切れずにウインナーだけズルッと出てしまいます(;_:)
ウインナーは必ず切り込みを入れて下さい。入れてないと、食べた時に噛み切れずにウインナーだけズルッと出てしまいます(;_:)
このレシピの生い立ち
最初はケチャップのみの味付けでしたが、なんとなくぼやけた感じで物足りなかったです。
カレー粉を足す事で味がしまりました。
カレー粉を足す事で味がしまりました。