厚揚げの味噌マヨチーズ焼き
まゆ510
作り方
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1
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厚揚げを２等分にし、横半分に切る
先に表側（茶色い方側）をオーブントースターで焼き目を付ける
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2
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○の材料を混ぜ、厚揚げの内側部分にぬる
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3
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チーズを４等分にちぎり、のせる
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4
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ゴマをのせる
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5
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オーブントースターでチーズが溶け出し、全体に焦げ目が付け出したら取り出し、ねぎとかつお節をのせて出来上がり
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コツ・ポイント
厚揚げに味噌等をのせる為ひっくり返せないので、先に底面となる方に焼き目を付けておく
このレシピの生い立ち
何となくおかずが物足りなく、冷蔵庫を開けたら厚揚げが残っていたので、手っ取り早く出来る物を考え、作ってみました
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まゆ510
