こくうまっ!揚げ玉とたまごの丼
作り方
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1
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玉ねぎは薄くスライスしておく。
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2
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フライパンに麺つゆと水で好みの丼汁を用意、そこに玉ねぎを入れ煮る。
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3
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かにかまと揚げ玉を全量の半分を入れ煮る。
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4
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たまごをさっとといてフライパンにいれる。
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5
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たまごに半分火が通ったところで残りの揚げ玉をいれて半熟に仕上げる。
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6
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温めたごはんに乗っけてできあがり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
揚げ玉がのこっていたので入れてみました!揚げ玉のこくで具が少なくても満足♪天ぷら屋さんでもらった揚げ玉を使用しました。