ピーナッツバター和えの画像

Description

胡麻和えよりもコクがあってまろやか。
胡麻和えも好きだけど、これも美味しい♪

材料

ほうれん草や小松菜
1束
しょう油
小1
みりん or 酒
少々
適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草または小松菜をゆで、荒熱をとって水分を絞る。

  2. 2

    食べやすいサイズに切ったら、残りの材料を和えて完成。

コツ・ポイント

ゆで時間1・2分でOK。
今回は無糖のピーナッツバターを使用。

このレシピの生い立ち

何かの雑誌でピーナッツバター和えをみて、胡麻和えよりコクが出て美味しそうに思ったのですがレシピは覚えていなくて…
で、自分流に作ってみました。結構おいしくなったので覚書き。。
レシピID : 1970102 公開日 : 12/09/25 更新日 : 13/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yesmama
娘のお弁当にin!ピーナッツバターコクがあり美味しいですね有難う

お返事遅くなりすみません…お試しありがとうございました!

初れぽ
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うさBee
冷蔵庫に眠っていたピーナッツバターで美味しい一品ができました☺︎

初れぽありがとうございます♪お口に合って良かったです^^