秋の森の贈り物♪きなこどんぐりの画像

Description

思わずつまみたくなるかわいいどんぐりのスイーツ♪ほうじ茶とぴったり。

材料 (ノルディックウエア・ドングリマフィンパン1/2回分(9個分))

80g
黒みつ
大さじ3~4
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    きな粉をボウルに入れ、黒みつを2/3量加えスパチュラでよく混ぜる。

  2. 2

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    残りの黒みつを、きな粉がまとまるようになるまで少しずつ加える。

  3. 3

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    ②がまとまってきたら、全体が1つになるまで手で混ぜ、9等分にしておく。

  4. 4

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    ノルディックウエアのドングリマフィンパンに刷毛などでごま油を薄く塗る。

  5. 5

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    ④に③を入れラップをかけ、上から指で型に合うようにのばしていく。

  6. 6

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    5分程おいてから、型から外す。

コツ・ポイント

食べやすいように、1つのドングリ型に入れるらくがんの量は2/3程度にしてます。

らくがんが手にくっつきやすいので、型に入れた後に上からラップをかけるときれいにのばせます。

このレシピの生い立ち

かわいいどんぐりの型をつかって秋らしい色合いのお菓子を作りたくて考えました。きなこに黒みつを加えて固め、更に風味付けにごま油を使っているので食欲をそそります♪
レシピID : 1970132 公開日 : 12/09/28 更新日 : 14/06/26

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