ニンニクたっぷり☆トマトソース
忘れんぼママのレシピ
作り方
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1
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玉ねぎは1センチ角に切ります。
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2
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鍋にオリーブオイルをひき、ニンニクすりおろしを入れて香りが出たら玉ねぎを入れ、馴染むまで炒めます。
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3
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トマト缶、水、コンソメを入れて玉ねぎに火が通るまで煮ます。
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4
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パセリとニンニクチップを入れて、ニンニクがやわらかくなるまで煮たら塩胡椒で味を整えます。
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5
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ポークカツレツによく合いました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
わが家の普段使いのトマトソースです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
