炊き込み黒米
作り方
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1
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水から生の落花生を
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2
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指でつぶれるくらいまで約20分くらいボイルします
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3
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白米を洗い
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4
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黒米を加え
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5
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流水で軽く洗い
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6
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7
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8
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ボイルした落花生を加え
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9
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水を注ぎ
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10
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鮭をのせて炊飯
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11
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鮭をほぐして出来上がり
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13
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15
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コツ・ポイント
黒米は洗いすぎ注意
このレシピの生い立ち
古代米の収穫をお手伝いし
たっぷり黒米をいただいてまいりました
たっぷり黒米をいただいてまいりました