枝豆ときくらげの〈揚げない〉練り物天

枝豆ときくらげの〈揚げない〉練り物天
☆はんぺんで作る練り物の天ぷら。揚げずにオーブントースター焼きでカロリーオフ!枝豆とコリコリきくらげの歯ごたえがイイ♡

材料 (4個分)

はんぺん
1枚
枝豆(冷凍)
鞘ごと50g
きくらげ(乾燥)
2g
小さじ1
サラダ油
小さじ1

1

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きくらげは水で戻して刻む。
枝豆は解凍し、さやを取る。

2

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ビニール袋にはんぺんをちぎり入れ、良く揉んで潰す。片栗粉を入れ、さらによく揉む。握ると一塊りになるぐらいまで。

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枝豆ときくらげを入れ、揉んで混ぜる。

4

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4等分して小判形にし、アルミホイルを敷いた天板に乗せ、両面に薄く油を塗りつける。

5

オーブントースターで焼く。片面3分、引っくり返して3分ぐらい。うっすら焼き色がつけば、出来上がり♪

6

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7

15/06/24 皆様のお陰で話題入りしましたヽ(≧∇≦)ノキャー♪
有り難うございました<(_ _*)>

コツ・ポイント

・きくらげは戻したあと、水分をよく切って下さい。
・ワサビとか柚子胡椒で食べると美味しいです。

このレシピの生い立ち

スーパーで良く見かける、きくらげ入りの練り天が好きなので、自分でも作れないかとやってみました。
油を塗ってオーブントースターで焼く事により、揚げ焼きよりもさらに油分をカット!
レシピID : 1973215 公開日 : 12/09/26 更新日 : 15/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (15人)

16/04/28

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コーン+して。簡単で作りやすく子供もパクパク食べてくれました♪

柚桃太郎

掲載遅くなり謝!おおコーンは美味しそうですね♡ありがとう^^

15/12/18

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キクラゲ入りですが、ゴマ油との相性最高!そして美味!

アタックひめちゃん

きゃぁ♡4レポメ大感謝♪アイコン兎が可愛くて気になってるヨ♡

15/12/15

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キクラゲ入りで先に丸めておきました。リピリピしました。

アタックひめちゃん

掲載遅くなり謝!とても気に入って頂けたようでほんと嬉しい感謝

15/12/08

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お弁当にとっても良かったよ♪レシピありがとうヽ(´▽`)/

どんぴんたん

掲載遅くなり謝!どんⒸわーいヽ( ´ ∇ ` )ノ嬉しいヨ♡

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