簡単!ゴーヤチップス♪
作り方
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1
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ゴーヤは種を抜いて半分に切り、食べやすい薄さに切っていく。
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2
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ゴーヤに塩、黒胡椒、青のりをかけて片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンに油を引き、ゴーヤを揚げれば 完成♪
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コツ・ポイント
ゴーヤに塩、黒胡椒をふっておく。
このレシピの生い立ち
ゴーヤが余った時に♪
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ゴーヤは種を抜いて半分に切り、食べやすい薄さに切っていく。
ゴーヤに塩、黒胡椒、青のりをかけて片栗粉をまぶす。
フライパンに油を引き、ゴーヤを揚げれば 完成♪