茹でたサツマイモで①和風
Description
サツマイモをたくさん頂いたので夕食とお弁当用に作りました。
サイボーグ ジェミニ
作り方
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1
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サツマイモはよく洗って５ミリ幅に切って水にさらし茹でる。
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2
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茹でたらザルに取り
水けを切ったらごま油で両面焦げ目を付けお皿に盛ったら粗塩を少し振る。
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コツ・ポイント
茹で過ぎると形が壊れるので注意するだけです。
このレシピの生い立ち
サツマイモをたくさん頂いたので簡単におかずになるように考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サイボーグ ジェミニ
