うま～マッシュポテト
horara☆
作り方
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1
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じゃがいもをサイコロ程の大きさに切り(時間短縮のため)、鍋に水とじゃがいもを入れ約7～8分やわらくなるまで茹でます。
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2
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茹で上がったらザルにあげお湯を切り、再度火にかけ揺すりながら水分を飛ばします。(水分がなくなると、ふわっとなります)
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3
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鍋に入れたまま、粒がなくなるまでよく潰し、★を全て加え弱火でかるく混ぜながら火をいれます。
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4
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さらりとなったら完成です☆
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コツ・ポイント
水分を飛ばす時は、サッと焦がさないよう気をつけてください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさん残っていたので、何か簡単に作れないかと☆母に簡単レシピを教えてもらいました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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