甘くてホックホク！焼きカボチャグラタン
yuta_npo
作り方
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1
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カボチャを1㎝厚さ、食べやすい大きさに切ってラップをし、レンジ500wで5分加熱する。
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2
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レンジでチンしたカボチャを少量の油をしいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。
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3
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カボチャを取り出し、薄切りした玉ねぎと1㎝幅に切ったベーコンをマーガリンで炒める。
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4
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玉ねぎがしんなりしたら、火を止めて小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでまぜる。
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5
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牛乳とコンソメを入れ、再び火をつけて、とろみがついたら、ホワイトソースのできあがり！
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6
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カボチャを入れ、ホワイトソースをかけ、お好みでチーズ等をのせて、オーブントースターで10～15分焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
少し手間がかかるけど、カボチャをこんがり焼くこと！
このレシピの生い立ち
カボチャを焼いたらとっても美味しかったので、いつものカボチャグラタンのカボチャを焼いて作ってみました！
yuta_npo
