せん切りキャベツとりんごと胡桃のトースト
Description
せん切りキャベツとりんごと胡桃に、チーズ、マヨネーズを合わせたトーストです。
材料
(1食分)
1枚
バター
適量
せん切りキャベツ
1つかみ程度
1/6個~程度
レモン汁
小さじ1/2
塩
少々
( *とろけるタイプでも
◎)
マヨネーズ
適量
少々
パセリ
少々
作り方
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1
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りんごは食べやすい大きさに切りレモン汁を絡める。キャベツはせん切りにする。
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2
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パンにバターを塗り、キャベツを敷いて林檎を乗せ、お好みで蜂蜜少々を絞る。
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3
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大きく砕いた胡桃を乗せて塩少々をふる。
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4
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チーズを乗せてマヨネーズを絞り、粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
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5
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手でちぎったパセリを散らして完成です。
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コツ・ポイント
蜂蜜はお好みとなります。
塩はチーズの塩気もあるので少量で結構です。
塩はチーズの塩気もあるので少量で結構です。
このレシピの生い立ち
キャベツと林檎、胡桃を使ったトーストを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)