チーズが出ない♪海苔とチーズの春巻
作り方
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1
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チーズにフィルムがついてる状態で、包丁で切れ目をつける。冷凍する。
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2
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春巻皮1枚につきスライスチーズ3本くらいと海苔を適当に切り乗せる。くるくる巻いて、巻いた部分だけ軽く水でくっつける
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3
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油で揚げて出来上がり♪
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コツ・ポイント
冷凍庫からチーズを取り出したら、手早く作業する。
春巻がキツネ色になったらすぐ上げる。
春巻がキツネ色になったらすぐ上げる。
このレシピの生い立ち
チーズと茄子やチーズと海苔等、色々な春巻を作ってきたけど、揚げたときにチーズがでてくるのが怖くて冷凍してみました!!
端の処理をしなくても済むので楽チン♪(^-^)
端の処理をしなくても済むので楽チン♪(^-^)