mおから入りケークサレ風マフィン

トマトは２㎝角に切る。ベーコンは５mm幅に切る。

ホットケーキミックスに①、おから、卵、サラダ油、牛乳、ピザ用チーズを入れて混ぜ合わせる。

油を薄くひいたココットに流し込み、１８０℃のオーブンで２０分焼く。