人参だけきんぴら
りんごえもん
作り方
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1
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人参を短冊切りにする。
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2
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あたためたフライパンにごま油をひき、人参がしっとりするまで炒める。
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3
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人参がしっとりしたら醤油、みりんをいれて馴染んだら火を止める。今回はこちらのタカラ本みりんを使いました。
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4
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ゴマ、一味を好みの量ふりかけたらできあがり。
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コツ・ポイント
人参の甘味タップリ!人参嫌いの方でも食べられます★
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに冷蔵庫にあるもので作ったレシピです。
