緑茶とピスタチオのビスコッテイ
Description
抹茶とピスタチオのチョコが美味しかったので、そのイメージで作りました。
lomi2
材料
２５０グラム
１００グラム
砂糖
８０グラム
明治のホワイトチョコ
１枚（４０グラム）
殻付きピスタチオ
６８グラム
日本茶の粉茶
大さじ2
100ミリ
2個
作り方
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1
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ホワイトチョコ・ピスタチオを細かく切る。
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2
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ミルク・卵・砂糖・日本茶をブレンダーで混ぜる。
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3
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米ぬか・ホットケーキミックスを大きな袋に入れて振って混ぜる。
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4
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3の粉に2と1を入れて混ぜる。
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5
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1cmくらいの厚みのハンバーグ状にしてオーブンで180度で20分焼く
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6
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取り出したら1cmくらいの厚みで切って、切った面を上にしてさらに140度で15分焼く
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7
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切った面を裏返してまた140度で10分焼く
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コツ・ポイント
米ぬかは全部ホットケーキミックスに代えても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
和風味で作りたかったので つくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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