クロックムッシュもBLTも大好きです!!
作り方
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1
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食パンはこんがりとトーストしておく
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2
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トマトは5mmほどの薄切りに
レタスは食べやすくちぎっておく
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3
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ベーコンは1枚を半分に切り、さっと焼いておく。
カリカリがお好みでしたらカリカリでも!
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4
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チーズは厚みを半分にしておく
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5
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トーストの2枚にマーガリン、残りの2枚にマヨネーズをたっぷりと塗り、レタス、トマト、ベーコン、チーズの順で挟む。
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6
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食べやすく切って出来上がり☆
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コツ・ポイント
トマトの種の部分も好きなので、直接パンに触れないようになるべく真ん中にトマトを挟みました。
どこを食べてもいろんな味がするほうが均一よりもおいしいように思います。
どこを食べてもいろんな味がするほうが均一よりもおいしいように思います。
このレシピの生い立ち
お休みの日、好きなものを挟んだサンドイッチとビールを持って公園に出かけました。海風が気持ちいい1日でした。